Um cafézinho, por favor!

Um dia, há muito tempo atrás, os turcos estavam prestes a dominar toda Europa; estavam às portas de Viena quando, pela mesma mão (divina, é claro!) que salvara a cobiçada Europa do domínio mouro pela espada de Carlos Martel, em Poitiers, os otomanos começaram a perder terreno e foram forçados a recuar para sua querida Turquia que os europeus não parecem querer integrar à sua comunidade. Os turcos recuaram mas deixaram para trás uma excelente culinária (uma das três mais importantes do mundo junto com a francesa e a peruana, na minha modesta opinião), o hábito (pouco assimilado) de banhos diários e a tradição do café.

Ah, o café!

Maravilha cor de noite que ajuda os preguiçosos a começarem bem o dia e os inteligentes a ficarem mais sabidos; combate o Alzheimer e nos ilude quanto a um sentido para vida.

A espulsão dos turcos foi comemorada com um concurso de patisserie vencido pelo autor da receita do Croissant (crescente), pão, gordíssimo, que combina super bem com o café e cuja forma lembra a lua simbólica dos invasores vencidos.

Os turcos se foram mas o café permaneceu na europa onde, curiosamente, mantém o mesmo nome em várias línguas.

Todos amam o café, até mesmo os distantes escandinavos, os maiores consumidores da bebida no mundo. Os alemães também o amam e foi na casa de um tal Sr. Bentz que, em 1908, no tempo em que as mulheres ainda preparavam o repasto dos seus queridos maridos! a coisa pegou: o péssimo café preparado pela Sra. Bentz enchera as medidas do marido que protestou veementemente ameaçando-a de cortar o chucrute, a linguiça e o chopp!

A Sra. Bentz, prevendo que ficaria indefesa na guerra química que rola nos quartos dos casais, foi para cozinha e, com uma peneirinha e um pedaço de mata-borrão, acabava de inventar o filtro de papel.

A bem do entendimento geral, o primeiro nome da sra. Bentz era: Mellita

Cem anos depois, a idéia da zelosa esposa fatura US$ 1,5 bilhão por ano garantindo a perpetuação da linhagem do Sr. Bentz por séculos seculoruns!

Lembrem-se, os insatisfeitos são pessoas ranzinzas que tornam o mundo dos satisfeitos cada vez mais satisfatório!

Portanto, nunca xingue ninguém de insatisfeito! entregue-lhe um problema, deixe-o trabalhar.

Pense duas vezes antes de ficar calado ante a alguma coisa que não lhe agrada. Se o Sr. Bentz bebesse calado aquele café vagabundo, o futuro poderia não ter sido tão generoso.

Bem...

Sua esposa não é alemã?

Não posso fazer nada!

Bye!